2018年第十一届“动物解剖技能大赛”活动于6月7日在外语楼天井广场举行。太阳成集团tyc122cc党委李静芳书记、院长蒋培红、党委副书记许腾、办公室主任李亚峰和团委书记初汉平出席本次活动，20位同学参加本次大赛，太阳成集团tyc122cc2017级全体学生观看比赛。
首先，由主持人介绍出席此次活动的评委嘉宾，并阐明活动意义和规则——此次活动分为四组，一组五位同学，限时15分钟。比赛开始后，参赛者先把用水打湿蛋鸡胸脯的羽毛再用剪刀剪开胸脯露出内脏，然后小心翼翼的把每个器官分离出来。即使在闷热的天气条件下，同学们依旧不急不躁、有条不紊地进行解剖。评委老师们在旁边观看同学们的解刨过程，并随机选择参赛者进行提问。当参赛者遇到解刨困难的时候，老师们也会耐心地给出建议。四组解剖全部完成后，葛中东老师就参赛者在本次解剖大赛的表现进行技术点评，指出同学们的优点和不足之处。最后，根据评委老师们的评分评选出一、二、三等奖的获得者，分别由太阳成集团tyc122cc院长蒋培红和党委副书记许腾为他们颁发荣誉证书及奖品。
这次解剖大赛既考验同学们对蛋鸡内脏结构的了解度，又要求大家可以准确且快速地分离出各种内脏器官。其目的在于培养同学们更好地运用所学知识，提升动手实践能力。
